Быстрый куриный бульон на пасмурную погоду
Приготовление супа занимает около 25 минут.
Весна принесла с собой не только долгожданное тепло, но и апрельские дожди. В такие дни хочется согреться и съесть какую-то приятную теплую еду.
Известная фуд-журналистка Мэри Берри поделилась с Express рецептом куриного супа с лапшой из своей кулинарной книги «Быстрое приготовление». Она описала это блюдо как «сытное и полезное для души».
Приготовление занимает немного времени — уже через 25 минут тарелка супа будет у вас на столе. Для приготовления понадобится:
- вареная измельченная курица — 100 г;
- яичная лапша — 50 г;
- лук — 1 шт;
- морковь — 1 шт;
- куриный бульон — 1,7 л;
- зеленый лук — 4 шт.;
- сливочное масло — кусочек.
В сотейнике нужно растопить масло и добавить измельченные лук и морковь. Готовьте три-четыре минуты на сильном огне. Далее влейте бульон, доведите до кипения и уменьшите огонь. Варите овощи около 5 минут, после чего добавьте лапшу и курицу.
Когда лапша сварится, добавьте измельченный зеленый лук, специи и можете есть.
Другие быстрые рецепты
Лимонный пирог — это классический десерт, который невероятно просто приготовить всего из пяти ингредиентов. Звездный шеф Джейми Оливер поделился своим рецептом этого вкусного угощения. По его словам, десерт можно приготовить с нуля всего за 30 минут.
Основательница Candy’s Cupcakes Кэндис Баннистер раскрыла рецепт быстрой и простой версии кофейного пирога.
